廣大代理商及消費者：為保障廣大消費者合法權益，我公司在此做出鄭重承諾，我公司所生產產品均符合GB/T23586-2009標準要求及Q/LCG00IS-2020企業標準要求。...

...

一、脆皮法式鵝肝：1、鵝肝放入到沸水中浸泡一分鐘之后撈出來,用廚房用紙吸干水分,表面拍上糯米粉,要拍的均勻些。2、在鍋內加入15克的牛油,用小火慢慢的燒,燒融化...

做法一】：1.準備鵝肝醬和調味料，清洗干凈。2.將生鵝肝切片去肌腱，切片時注意刀要濕潤，使切好的鵝肝光滑不粘刀。3.用紙巾把鵝肝片擦干，用少許鹽和胡椒調味。4....

一、清爽鵝肝：主料：藍莓鵝肝250克調味料：清酒500克，青芥辣10克，尚湯500克，泰魚露15克，味精5克，綿白糖5克，鹽3克、美極鮮醬油15克，香醋5克。制...

一、酒香生鵝肝：批量預制：1、整鵝肝一只解凍后置于盆內，倒入鮮牛奶1升浸沒，調入少許洋蔥片、姜片、清酒、鹽，冷藏浸泡三天，取出與牛奶一起入蒸箱旺汽蒸30分鐘，撈...

一、酒香鮮鵝肝:（一）、批量預制：1、整鵝肝一只解凍后置于盆內，倒入鮮牛奶1升浸沒，調入少許洋蔥片、姜片、清酒、鹽，冷藏浸泡三天，取出與牛奶一起入蒸箱旺汽蒸30...

一、菌菇鵝肥肝丸：由以下重量份的原料組成：鵝肥肝、雞蛋清、香菇、猴頭菇、松茸、木耳、瓊脂、谷氨酸鈉、甘油、甘油脂肪酸脂、食用鹽、香辛料、飲用水、嗜酸乳桿菌適量。...

做法一】：原料：法式鵝肝（約1500克），純牛奶一盒，洋蔥100克，姜20克，香菜10克，小米洋蔥20克。調味品：清酒200克，東芝醬250克，白糖200克，醬...

想做出美味的清酒鵝肝，請參照下列的做法吧：【做法一】：主料：清酒鵝肝50g，鴨腸50g，鴨胗50g，鴨血100g，粉條200g，鴨架1只。輔料：香菜適量，姜適量...