朗德鵝原產于法國朗德省,是人們均認同的鵝肥肝鵝種，我縣于上世紀80年代從法國引進了頭一批純種朗德鵝種苗，經過近30年的不懈努力，朗德鵝規模養殖在臨朐縣取得了長足發展，成為較大的朗德鵝生產基地縣。涌現出了一批具有示范作用的現代化朗德鵝產品加工企業，其中山東春冠食品有限公司便是較具代表性和示范性的一家。

　　一、帶動、開拓市場：

　　山東春冠食品有限公司成立于1999年，是集孵化、養殖朗德鵝及加工、銷售朗德鵝產品為主的養殖、加工企業。固定資產3322萬元，擁有職工325人，其中技術人員86人，是農業部認定的“無公害農產品”企業，山東省農業產業化關鍵企業，山東省守合同重信用企業，3A類信用企業，放心消費事業單位，山東省省級扶貧帶動企業，我國鵝肥肝產業聯盟理事長單位。山東春冠食品有限公司積極發揮“橋梁紐帶”作用，把分散的、不規則的小市場與統一的大市場連接起來，依靠品種標準化、生產產業化、管理規范化、服務社會化的“四化”建設，實現生產、加工、銷售各環節利益分享、風險共擔。推出生產有計劃、產品有數量、商品有質量、市場有品牌的“四有制度”，提升產品競爭力，實現了顯明的規模效應和社會效益，公司2020年出欄朗德鵝65萬只，生產鵝肥肝520噸，實現銷售收入2.06億元。

　　二、創建品牌，提升動能：

　　山東春冠食品有限公司堅持以朗德鵝產業質量較高的發展作為轉變口，注重以品牌求生存、以品牌謀發展，通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證，創建“春冠食品”品牌，獲“山東名優品牌”“山東省著名商標”，濰坊市知名農產品企業產品品牌。公司在生產加工鵝肥肝行業有著較高的名度和信譽度，產品以穩定的質量獲得了市場的廣泛信賴。與香港美心集團、香港德州貿易公司、馬云旗下的盒馬鮮生超市、深圳海永貿易連鎖、全國連鎖店元氣壽司、禾綠壽司、將太無二、上海沃爾瑪等簽訂了常年合作協議，銷售市場覆蓋各大城市以及香港，臺灣，日本等。

　　三、實施項目，助力發展：

　　山東春冠食品有限公司以市場為導向，以本地資源為依托，各地方部門對養殖業政策的指導、和扶持，社會對養殖業無抗化養殖的提倡，人們對食品質量安全意識的不斷提高下，積極引導農民走產業化經營的路子。于2018年5月成立了臨朐縣春冠朗德鵝生態養殖合作社，以春冠養殖基地為主體，6家養殖場，78家農戶聯合組建而成，建立了“公司+基地+農戶”的產業標準化發展模式。公司加強企業帶動的影響，2019年出欄50余萬只朗德鵝養殖項目，建成標準化養殖棚舍10棟，一級回用標準的污水處理設施1套、糞便無害化處理設施1套、預冷冷庫及簡加工車間1套，辦公室以及職工餐廳，宿舍，化驗室等，總投資金額1800余萬元。項目現已建成運營，增加就業人員100多人，創作經濟效益3600余萬元，實現利潤120萬元，帶動合作社社員每戶每年增加經濟收入10多萬元，幫助60戶貧困戶實現脫貧，并在2019年獲得‘山東省省級扶貧龍頭企業’’山東省農業產業化示范聯合體，“綠色美麗牧場”等稱號！

　　2019年公司大本營也順應市場發展形勢進行新舊動能轉換，在原有生產廠區進行標準高的改造工程，投資500余萬元，新改造達到國外標準的全凈化車間一處，標準化分割車間一處，保持了產品的全流程安全、安心生產。公司加快新產品開發，先后與香港美心集團、上海希爾頓國際大酒店、寧波大學等合作開發了紅酒藍莓鵝肝、清酒鵝肝，2019年均順利上市。

　　2019年朗德鵝加工量54萬余只，深加工熟制品產量達到250噸，實現年銷售額1.16億余元，實現利稅1500萬元。

　　2020年公司在秉承合作共贏，創三農的基礎上將會成立以春冠合作社為主的朗德鵝合作社聯合體，蓋二期標準養殖車間13棟，另增土地300余畝，用來種植果樹，牧草等。我們要以本身良好的條件，達到糞污綜合有機利用，建立一個種養有機結合的標準較高的美麗生態牧場。

　　2020年公司要在保持產品質量的基礎上，不斷改進，開發以鵝肥肝為主要原料的，鵝肝腸，爆汁鵝肝丸，爆漿鵝肝丸，冰激凌鵝肝等一系列產品，來符合食客們的味蕾。

　　山東春冠食品有限公司立足鵝肥肝產業，鉚足干勁把產業做大做深做強。一個品牌樹立一個產業，一個產業帶富一方百姓。山東春冠食品有限公司本著“品質創作品牌，誠信立足未來”的經營理念，以帶動企業建設為驅動，加快推進臨朐朗德鵝產業化進程，來帶動更多農民致富奔小康。